Ulei de masline ecologic, La Chinata, extra virgin, organic, presare mecanica la rece, vitamina E si K, 500 ml

Uleiul de masline extra virgin, La Chinata, este obtinut dintr-o selectie de masline recoltate din livada proprie, care se afla in regiunea Sierra de Gata, situata la Nord-Vest de provincia Cáceres, Spania. Aici, unde inca din 1932 oamenii locului au inceput sa preseze maslinele, in mori rudimentare, si sa obtina renumitul ulei extra virgin. Astazi, procesul de productie este realizat cu ajutorul celor mai moderne sisteme de macinare si presare, care extrag ulei din masline intr-un mod curat si controlat, pentru a-i garanta calitatea exceptionala si pentru a-i pastra nealterate proprietatile. Astfel, cu ajutorul unei prese mecanice, maslinele sunt strivite la rece pana cand este stors tot uleiul din ele. Apoi, uleiul obtinut este filtrat printr-o panza de bumbac vegetal si o alta de hartie, iar la final are loc decantarea naturala.

Atentia pentru detalii si traditia imbinate cu noile tehnologii fac din La Chinata un punct de referinta in productia de ulei de masline.La Chinata selecteaza numai acele masline care sunt sanatoase, curate, fara defecte vizibile si in punctul lor optim de maturitate.

Uleiul de masline extra virgin, La Chinata, se caracterizeaza astfel:

are o culoare galben intens, cu o usoara nuanta verde;

are un gust dulce, fara claritatea sau amaraciunea caracteristica uleiurilor de masline obisnuite. Degustarea acestui ulei de masline este o placere autentica pentru gust;

are o aroma fructata, pronuntata, matura;

are un continut ridicat de acizi grasi.